El comerç del glaç va tenir una època daurada en els segles XVII i XVIII, quan molts habitants de les zones muntanyenques de Catalunya i del País Valencià s’hi dedicaven. Veiem aquí el treball d’extracció del glaç a la bassa del molí de l’Avencó (Aiguafreda, Vallès Oriental) amb el pou de glaç al fons i el carro carregat amb la preuada mercaderia (Col·lecció de Josep A. Vinyeta Ladaga).
Font: Història agrària dels Països Catalans: Edat Moderna (Barcelona: Fundació Catalana per a la Recerca, 2008)
Comentaris recents
amarar
Curiós que en el poema que citeu de Vicent André...
moll -a
I encara m'he deixat la "molla" del pa, que a Pala...
moll -a
Hi ha els "molls" de cuina, que són unes pinces. ...
tant li fa naps com cols
Al cançoner popular també hi ha naps i cols que ...
com una sopa
Agafar un pop, és una expressió...