Salvador Comelles

En el braç d’un parisenc,
hi ha una crema de castanya
o bé un dolç pastís Tatin.

En el braç d’un català,
trobaràs crema cremada
o un bon tou de massapà.

En el braç d’un esquimal
hi ha una nata molt glaçada
del principi al final.

En el braç d’un tuareg,
encenalls que són de coco
i trossets de dàtil sec.

I si el braç és de gitano,
xocolata de la negra
com la tapa d’un piano.

Salvador Comelles (amb il·lustracions de Mariona Cabassa), Paraules amb cap i peus (Barcelona: Barcanova, 2011), pàg. 38-39