A Perpinyà, de les triadures (quan designen les peladures), en diem trialles (que ve del mateix verb triar) i quan triem fruites fem servir, més aviat, el verb llestar:

Quan pelava patanes, es posava el cistell de les trialles entre les cames.

Les clientes es llestaven les trumfes elles mateixes. Se n’enduien les més grosses i deixaven les cascarines al fons de la banasta.

patanes, trumfes: patates

trialles: peladures

cascarines: bales de jugar (una cascarina també designa qualsevulla fruita petita i rodona com una bala de jugar)

—Joan Bosch (Elna, Rosselló)